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🥇 Revisión De La Freidora De Aire Instant Vortex Plus

abril 17, 2021

Instant est connu pour ses appareils de cuisine qui offrent plusieurs méthodes de cuisson dans un seul appareil, comme la gamme Instant Pot, et son dernier ajout est la friteuse à air Vortex Plus 6-en-1 (elle s’appelle Vortex Plus 6 Quart En los Estados Unidos. ). Se ve un poco más elegante que la freidora de aire actual de Instant Pot, con acero inoxidable cepillado en lugar de un exterior de plástico negro, pero no solo se ha mejorado su diseño.

Además de freír, asar, hornear y recalentar, también puede asar y deshidratar, lo que lo hace aún más versátil que su hermano pequeño, el Instant Vortex. El Vortex Plus tiene una capacidad de 6 cuartos / 5,7 litros, que Instant dice que es lo suficientemente grande como para contener un pollo de 4 libras / 1,8 kg o 2,2 libras / 1 kg de papas fritas.

Las mejores freidoras de aire hacen circular aire caliente alrededor de la comida en la canasta para freír para que se cocine más rápido que los métodos tradicionales, pero también es crujiente y la Vortex Plus no es una excepción. Las freidoras de aire usan mucho menos aceite para hacer crujientes los alimentos; instantáneamente necesitas un 95% menos de aceite, por lo que ofrecen una forma más saludable de disfrutar los alimentos que normalmente se fríen, sin comprometer el sabor.

Hay seis ajustes preestablecidos que ofrecen longitudes y temperaturas predeterminadas, aunque puede ajustar los valores predeterminados como mejor le parezca utilizando el dial en la parte frontal del panel de control de la freidora. Une fois que vous avez réglé l’heure et la température sur ces préréglages pour obtenir les résultats souhaités, vous pouvez ensuite enregistrer les modifications dans la mémoire pour créer vos propres préréglages personnalisés, il n’est donc pas nécessaire d’ajuster le programme à cada vez.

Precios y disponibilidad de Instant Vortex Plus

  • Precio normal € 119.95 / € 119.99 / AU € 269

Instant Vortex Plus tiene un precio de € 119.95 / € 119.99 / AU € 269 y está disponible en todo el mundo en el sitio web de Instant; también está disponible a través de Amazon en los Estados Unidos y Australia.

Eso es € 30 / € 20 / AU € 40 más caro que la freidora de aire original de Instant Pot, Instant Vortex. Sin embargo, como mencionamos anteriormente, el Vortex Plus ofrece dos métodos de cocción adicionales, por lo que el aumento de precios es comprensible.

(Crédito de la imagen: LaComparacion)

Diseño

  • Gran capacidad de 5,7 litros / 6 cuartos
  • El cajón de verduras es apto para lavavajillas.
  • El diseño voluminoso requiere mucho espacio en el mostrador

La Instant Vortex Plus no es de ninguna manera una freidora de aire compacta, que mide 12,83 x 14,92 x 12,36 pulgadas / 32,6 x 37,9 x 31,4 cm (hxwxd). Sin embargo, su gran tamaño significa una capacidad igualmente grande de 6 cuartos / 5.7 litros, y gracias a su multitud de métodos de cocción, como mencionamos, ahora puede asar y deshidratar, así como freír al aire, asar, hornear y recalentar. – Debería poder guardar algunos de sus otros utensilios de cocina en el armario, por lo que el espacio en el mostrador no debería ser un problema.

El Vortex Plus conserva la forma cuadrada de la Instant Vortex Air Fryer, incluida la canasta cuadrada y el cajón para verduras apto para lavavajillas, pero se basa en eso con un acabado de acero inoxidable cepillado, aunque no es tan resistente a las huellas dactilares como cabría esperar.

También tiene la misma pantalla táctil, pero con seis ajustes preestablecidos en lugar de cuatro. También hay botones para el tiempo y la temperatura, junto con una esfera de acero inoxidable, que son fáciles de limpiar, ya que se pueden limpiar con un paño húmedo. La freidora de aire puede alcanzar una temperatura máxima de 400F / 205C y puede cocinar hasta una hora, lo que le permite preparar una amplia variedad de platos.

La freidora no viene con un folleto de recetas, en su lugar, deberá conectarse en línea o usar la aplicación Instant para su teléfono inteligente o tableta para inspirarse. Sin embargo, cuando investigamos recetas, nos tomó un tiempo encontrar las que fueron diseñadas para la freidora en lugar de otros aparatos de cocina de Instant, como sus multicocinas Instant Pot. Nos hubiera gustado ver un folleto incluido que nos dio acceso instantáneo a un puñado de recetas dedicadas para freidoras.

Freidora Instant Vortex Plus Air

(Crédito de la imagen: LaComparacion)

Rendimiento

  • Resultados crujientes dorados uniformemente para papas fritas y alitas de pollo
  • Recordatorio conveniente para dar la vuelta a los alimentos a la mitad de la cocción
  • La carcasa exterior se mantiene fría al tacto.

Quedamos impresionados con las capacidades de cocción del Instant Vortex Plus. Tanto las papas fritas caseras, que solo requerían 2 cucharadas de aceite para un lote de 500 g / 1,1 lb, como las alitas de pollo salieron uniformemente doradas en menos de 20 minutos. Las papas fritas tenían un exterior crujiente que ofrecía un crujido satisfactorio cuando se mordía, con una papa suave y masticable en el interior. Asimismo, las alitas de pollo tenían una piel crujiente, pero la carne aún estaba suculenta. Usamos la temperatura y los tiempos sugeridos de la aplicación Instant Pot y, en nuestra opinión, no hubo necesidad de cambiarlos ya que los resultados fueron justos.

Al igual que otras freidoras, Instant Vortex Plus realmente acelera los tiempos de cocción, y las alitas de pollo toman casi la mitad del tiempo que tomarían en un horno convencional. También cocinamos 1.1lb / 500g de papas fritas congeladas cortadas en carne en la freidora, y aunque no estaban tan crujientes como las papas fritas caseras, se doraron uniformemente y estuvieron listas en 15 minutos, o un poco menos de la mitad del tiempo de cocción recomendado para un horno convencional.

La freidora dará una alerta sonora y visual una vez que esté precalentada y sea el momento de poner la comida en la canasta, y otra alerta a la mitad, para que pueda voltear o agitar la comida en el horno. Necesita asegurarse de que estén dorados uniformemente. . .

Como era de esperar, Instant Vortex Plus hace un ruido similar al de una campana mientras cocina; Sin embargo, esto solo medía 64 dB en nuestro medidor de decibelios, que es similar al ruido que hace un lavavajillas a mitad de ciclo. El sonido solo funciona durante el tiempo de cocción, y para la mayoría de los platos, entre 20 y 30 minutos, y creemos que es un nivel aceptable para manejar en ese corto tiempo. La carcasa también se mantuvo fría al tacto durante el uso.

Freidora Instant Vortex Plus Air

(Crédito de la imagen: LaComparacion)

¿Debo comprar Instant Vortex Plus?

Cómpralo si …

Quieres versatilidad
Como mencionamos antes, Instant Vortex Plus puede hacer más que solo freír al aire: también puede asar, asar, hornear, recalentar y deshidratar. Si está buscando un dispositivo que pueda hacerlo todo, en lugar de comprar utensilios de cocina de un solo uso, este es el lugar.

Quieres reducir el tiempo que pasas en la cocina
Con las papas fritas y las alitas de pollo en menos de 20 minutos, Instant Vortex Plus realmente reduce el tiempo de cocción, y las alertas audibles significan que no tiene que pararse sobre la unidad para verificar si los alimentos deben devolverse o no.

Cocinas para una familia
Con tal capacidad, Instant Vortex Plus es la freidora de aire perfecta para alimentar a varias bocas hambrientas de una sola vez.

No lo compre si …

Tienes un presupuesto limitado
Es una de las freidoras de aire más caras del mercado. Si bien ofrece resultados nítidos y suculentos y es extremadamente versátil, si tiene un presupuesto limitado, opte por una freidora de aire GoWise en los EE. UU. O Tower en el Reino Unido, que son más asequibles.

Te falta espacio
El Instant Vortex Plus es un dispositivo voluminoso y ocupa una buena parte de la superficie de la encimera. Su tamaño también significa que guardarlo en un gabinete después de cada uso puede no ser práctico, es posible que desee considerar si tiene espacio para esto antes de comprarlo.

Quieres una función de recalentamiento para reemplazar tu microondas
La función de recalentamiento hace un buen trabajo al convertir las sobras blandas en comidas crujientes y deliciosas, pero no puede reemplazar completamente un microondas, ya que no puede calentar comidas cocidas o derretir mantequilla, por ejemplo.


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